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Scorzone d’arancia candita a filetti 8x70/110 mm taglio artigianaleFiletti d’arancia tagliati manualmente dopo la canditura. Origine: Calabria - Sud Italia. In cioccolateria, ricoperti di cioccolato, glassati e brillantati: il taglio manuale conferisce un’immagine assolutamente artigianale al prodotto finale.

glutenfree
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Le arance Navel sono tesori che vengono lavorati da Agrimontana con passione e delicatezza.

© DOMORI

I frutti sono immersi in un bagno di sciroppo di acqua e zuccheri, nel quale affrontare una lenta candidatura a bassa temperatura sotto la costante sorveglianza dei canditori Agrimontana, che si tramandano questa lavorazione di generazione in generazione.

La gamma

vaschetta in sacchetto alluminato sottovuoto (brevetto Agrimontana) – 2,5 kg

AREA
  • Consigliato per pasticceria
  • Consigliato per cioccolateria

vaschetta confezionata in atmosfera protettiva - 200 g

AREA
  • Consigliato per ristorazione
  • Consigliato per gourmet