I reparti

Agrimontana è un'azienda di valori e di persone. Un'azienda che produce ogni giorno ispirata da una visione chiara: trasformare i frutti della natura con il minimo impatto, per esaltare le caratteristiche proprie di ogni materia prima per restituirla al consumatore in tutta la sua ricchezza di sapori, profumi, colori.

Produzione

Organizzata con risorse umane specializzate secondo le tipologie di lavorazioni che deve realizzare, la produzione in Agrimontana è il cuore pulsante del sistema, che oggi integra anche nuove tecnologie digitali e sostenibili.

Tutte le lavorazioni a partire da quelle dei marroni e dei piccoli frutti canditi a mano singolarmente per passare a quelle delle confetture e marmellate realizzate con processi a basso impatto e per quelle delle paste e delle creme, delle coperture di cioccolato, in ognuna di esse brillano competenze, esperienza, tecnologia e tradizione.

Il servizio ai clienti e il marketing

La promozione e commercializzazione dei nostri prodotti è gestita da reti specializzate e competenti che affiancano i clienti. La volontà aziendale è quella di costruire assieme ai clienti delle vere e proprie partnership per raggiungere vette di eccellenza del gusto.

Il Controllo qualità

Il team controllo qualità integra tutte le aree aziendali con competenza e professionalità. Oltre alle conformità relative alle richieste di legge la sfida della qualità è orientata a garantire i massimi risultati sia sul piano sensoriale dell’ingrediente che del rispetto dei parametri tecnici indispensabili anche per un’utilizzazione ottimale nei laboratori dei grandi Chef.

La Ricerca e Sviluppo

Nuove ricette, nuove formulazioni, nuovi prodotti. Ma anche collaborazione durante lo scouting delle filiere e studio delle novità in materia di ingredienti, packaging innovativi e processi. Ascolto del mercato, del cliente e rilevazione delle tendenze. Il servizio R&D è costituito da risorse dedicate, dai Corporate Chef e tecnici impiegati ogni giorno per generare innovazione.

Le nostre competenze

Sebbene ancora molto legata, per convinzione e volontà, ad un savoir faire artigiano, l’Azienda Agrimontana ha saputo svilupparsi negli anni grazie ad un approccio funzionale che ha voluto inserire negli organici, in tutti i reparti e a tutti i livelli, risorse umane e competenze preparate, giovani e con esperienza, con le quali costruire.

L’Azienda inoltre investe nella formazione dei propri dipendenti, affinché si possa proseguire il percorso di crescita accompagnati e all’interno di un sistema che incoraggia a spingersi sempre un po’ oltre, verso obiettivi più ambiziosi.

Tecnologo Alimentare

I nostri tecnologi alimentari sono professionisti esperti nella produzione, trasformazione, conservazione e distribuzione degli alimenti. Si occupano di garantire la qualità, la sicurezza e l'innovazione nel settore alimentare, applicando conoscenze scientifiche e tecnologiche.

Le loro competenze spaziano dalla microbiologia alla chimica degli alimenti, dal controllo qualità alla normativa alimentare, fino allo sviluppo di nuovi prodotti e tecnologie di lavorazione.

Controller di gestione

Il Controller di gestione si occupa del controllo e della pianificazione economico-finanziaria dell'azienda. Il suo ruolo principale è quello di monitorare le performance aziendali, analizzando i dati economici e finanziari per supportare il management nelle decisioni strategiche.

È una figura chiave nel garantire il raggiungimento degli obiettivi aziendali e nel migliorare la gestione delle risorse.

Corporate chef

La nostra Corporate Chef è un profilo indispensabile che combina competenze culinarie con strategie aziendali per sviluppare, migliorare e promuovere i nostri prodotti.

Il suo ruolo è fondamentale nelle attività di ricerca e sviluppo, miglioramento dei profili aromatici e delle applicazioni tecniche, supporto al marketing e al commerciale nella promozione dei prodotti, per formazione e consulenza ai clienti.

I marchi Azienda Agrimontana

Abbiamo costruito una “casa” per ognuna delle eccellenze che ci contraddistinguono. La specializzazione di ognuno dei marchi Agrimontana ci permette di raggiungere standard di qualità molto alti e allo stesso tempo di creare sinergie con uno scambio costante di competenze e conoscenze tra i nostri marchi.