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Marrons glacés grand crus medio-grossoSelezionati per forma e sapore. Marroni di forma ovaleggiante, pasta morbida e sapore delicato ed elegante. Pezzatura: 40-50 frutti per kg. Origine: Prevalentemente Nord Italia, province di Torino, Cuneo.

I marroni Agrimontana provengono solo da castagneti di montagna, lavorati secondo un procedimento tanto affascinante quanto semplice perché eseguito nel rispetto dei ritmi naturali della tradizione.

glutenfree
kosher
halal

L’origine dei Marroni non è solo un valore per l’azienda, ma anche un tratto distintivo di ciascuna varietà in termini di aromaticità e utilizzo in pasticceria, in gelateria e ristorazione. Dalla Val Susa e Cuneo arrivano frutti teneri, eleganti e delicati al palato; il loro tratto distintivo è la classica forma arrotondata. Agrimontana, inoltre, offre una propria selezione della zona dell’Appennino tosco-emiliano per offrire al professionista qualità nella varietà.

© DOMORI

La gamma

vaschetta confezionata in atmosfera protettiva

AREA
  • Consigliato per pasticceria
  • Consigliato per cioccolateria