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Marrons glacés selezione grossoSelezionati per forma e sapore. Marroni con punta pronunciata e forma rotonda, pasta consistente e sapore rustico. Pezzatura: 40-50 frutti per kg. Origine: Prevalentemente dal centro Italia: Appennino tosco-emiliano, province di Firenze e Bologna.

I marroni Agrimontana provengono solo da castagneti di montagna, lavorati secondo un procedimento tanto affascinante quanto semplice perché eseguito nel rispetto dei ritmi naturali della tradizione.

glutenfree
kosher
halal

L’origine dei Marroni non è solo un valore per l’azienda, ma anche un tratto distintivo di ciascuna varietà in termini di aromaticità e utilizzo in pasticceria, in gelateria e ristorazione. Dalla Val Susa e Cuneo arrivano frutti teneri, eleganti e delicati al palato; il loro tratto distintivo è la classica forma arrotondata. Agrimontana, inoltre, offre una propria selezione della zona dell’Appennino tosco-emiliano per offrire al professionista qualità nella varietà.

© DOMORI

La gamma

vaschetta confezionata in atmosfera protettiva

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  • Consigliato per pasticceria
  • Consigliato per cioccolateria

Confezione da 16 Marron glacés -SELEZIONE SPECIALE IGINIO MASSARI

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  • Consigliato per collezioni

Confezione da 8 Marrons glacés

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  • Consigliato per collezioni

Confezione da 4 Marroni glacés

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  • Consigliato per collezioni