Il Maestro Iginio Massari ha da poco pubblicato il suo nuovissimo libro “Dolce Italia”.

Si tratta di una raccolta di dolci ricette regionali, in un viaggio da nord a sud alla scoperta di sapori tradizionali, materie prime eccellenti e prodotti locali di altissima qualità.

Il viaggio del Maestro Massari è arrivato fino alla provincia di Cuneo. Raccontando la sua tappa nella nostra provincia, il Maestro si sofferma a raccontare il territorio, terra nota in tutto il mondo per i suoi frutti di qualità eccellente - quali i marroni - e per alcuni dolci tipici, i Cuneesi, la cui golosa ricetta è raccontata nei dettagli da Iginio e Debora Massari.

Siamo orgogliosi e onorati di essere tra le pochissime aziende menzionate all’interno del libro del Maestro Massari, con cui noi di Agrimontana vantiamo un rapporto di stima e di amicizia da molti anni.