
Confettura extra di CiliegieGradevole sapore acido, ricco di pezzi morbidi e polposi. Preparato con 94% di frutta e zucchero di canna. Origine: Italia.
Lavorate secondo la ricetta tradizionale, le confetture contengono esclusivamente frutta italiana di prima scelta e raccolta al punto giusto di maturazione, senza l’aggiunta di alcun additivo. Solo il colore della frutta, solo il sapore della frutta. Le Confetture Extra Agrimontana garantiscono ottime performance tecniche: tenuta alla cottura, struttura adatta alle molteplici applicazioni in pasticceria e gradevolezza al palato per gli utilizzi a freddo. Ideali per la preparazione di paste di frutta.
È il tempo di ricordare le casseruole in cui leggera sobbolliva la frutta matura e lo zucchero. È tempo di lasciare che la Natura conceda al gusto i migliori aromi e che i suoi frutti trovino nuove forme di espressione. Oggi quel passato si trova in una cottura a vapore e sottovuoto di solo frutta intera, miscelata con il giusto apporto di zucchero. Il risultato è una confettura extra Agrimontana. Pesche, albicocche, ciliegie, mirtilli… ogni varietà ha la sua acidità e livello zuccherino correttamente concentrati in cottura e senza alcuna aggiunta.
La gamma

latta in banda stagnata pastorizzata – 5 kg
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Consigliato per pasticceria
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Consigliato per cioccolateria

latta in banda stagnata pastorizzata con apertura facilitata – 1 kg
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Consigliato per ristorazione
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Consigliato per pasticceria
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Consigliato per cioccolateria
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Consigliato per gelateria
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Consigliato per gourmet

Confezione una al giorno
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Consigliato per collezioni

Cassetta legno 4 vasi
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Consigliato per collezioni

vaso in vetro 350 gr.
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Consigliato per collezioni

vaso in vetro 42 gr.
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Consigliato per collezioni

Confezione da 4 vasi 42 gr
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Consigliato per collezioni