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Confettura extra di Mirtilli selvaticiPiccoli frutti spontanei con polpa rosso violacea naturalmente ricchi di antiossidanti e polifenoli. Preparato con 80% di frutta e zucchero di canna. Origine: Europa.
Le Confetture Extra Agrimontana garantiscono ottime performance tecniche: tenuta alla cottura, struttura adatta alle molteplici applicazioni in pasticceria e gradevolezza al palato per gli utilizzi a freddo.<br /> Ideali per la preparazione di paste di frutta.
È il tempo di ricordare le casseruole in cui leggera sobbolliva la frutta matura e lo zucchero. È tempo di lasciare che la Natura conceda al gusto i migliori aromi e che i suoi frutti trovino nuove forme di espressione. Oggi quel passato si trova in una cottura a vapore e sottovuoto di solo frutta intera, miscelata con il giusto apporto di zucchero. Il risultato è una confettura extra Agrimontana. Pesche, albicocche, ciliegie, mirtilli… ogni varietà ha la sua acidità e livello zuccherino correttamente concentrati in cottura e senza alcuna aggiunta.
La gamma
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latta in banda stagnata pastorizzata – 5 kg
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Consigliato per pasticceria
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Consigliato per cioccolateria
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latta in banda stagnata pastorizzata con apertura facilitata – 1 kg
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Consigliato per ristorazione
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Consigliato per pasticceria
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Consigliato per cioccolateria
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Consigliato per gelateria
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Consigliato per gourmet
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Confezione una al giorno
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Consigliato per collezioni
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Cassetta legno 4 vasi
Area-
Consigliato per collezioni
![](/fileadmin/_processed_/0/a/csm_oscarbernelli-2_9048ba85c5.jpg)
vaso in vetro 350 gr.
Area-
Consigliato per collezioni
![](/fileadmin/_processed_/f/8/csm_oscarbernelli-47_be49185eda.jpg)
vaso in vetro 42 gr.
Area-
Consigliato per collezioni