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Marrons glacés selezione medioSelezionati per forma e sapore. Marroni con punta pronunciata e forma rotonda, pasta consistente e sapore rustico. Pezzatura: 50-60 frutti per kg. Origine: varie.
I marroni Agrimontana provengono solo da castagneti di montagna, lavorati secondo un procedimento tanto affascinante quanto semplice perché eseguito nel rispetto dei ritmi naturali della tradizione.
L’origine dei Marroni non è solo un valore per l’azienda, ma anche un tratto distintivo di ciascuna varietà in termini di aromaticità e utilizzo in pasticceria, in gelateria e ristorazione. Dalla Val Susa e Cuneo arrivano frutti teneri, eleganti e delicati al palato; il loro tratto distintivo è la classica forma arrotondata. Agrimontana, inoltre, offre una propria selezione della zona dell’Appennino tosco-emiliano per offrire al professionista qualità nella varietà.
La gamma
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vaschetta confezionata in atmosfera protettiva
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Consigliato per pasticceria
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Consigliato per cioccolateria
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Confezione da 16 Marron glacés -SELEZIONE SPECIALE IGINIO MASSARI
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Consigliato per collezioni
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Confezione da 8 Marrons glacés
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Consigliato per collezioni
![](/fileadmin/_processed_/3/0/csm_agrimontana_00199_marrons-glaces-4-frutti_front-2_df4b0843f4.jpg)
Confezione da 4 Marroni glacés
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Consigliato per collezioni
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vaso ermetico in vetro 680 gr.
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Consigliato per collezioni