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Mirtillo rosso semicanditoAll’interno dello sciroppo di canditura in cui si presenta è aggiunto succo di limone per ottenere in modo naturale un colore più brillante e una piacevole acidità. Origini: varie. Ideali per guarnire coppe di gelato o per arricchire cake e lievitati. Per tutte le lavorazioni dei lievitati eventualmente surgelare i frutti sgocciolati e inserirli tal quali durante l’impasto.
Prodotti lavorati dal fresco senza l’impiego di anidride solforosa. Selezionati e confezionati a mano.
La gamma
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latta in banda stagnata con apertura facilitata – 0,6 kg
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Consigliato per ristorazione
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Consigliato per gourmet