Purea di MandarinoPurea di mandarino, varietà: Avana, Tardivo (Italia). Puree di frutta senza conservanti, aromi, gelificanti e addensanti. Contiene il 10% di zucchero aggiunto. La lieve pastorizzazione ne consente una conservazione anche alla temperatura di 18/20 °C.
Ideale per gelati, sorbetti, semifreddi, gelées, cremosi e macarons.
Puree di frutta senza conservanti, aromi, gelificanti e addensanti.
La gamma
sacchetto con dosatore richiudibile – 1 kg
AREA- Consigliato per ristorazione
- Consigliato per pasticceria
- Consigliato per cioccolateria
- Consigliato per gelateria