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Purea di Pera WilliamPurea di pera William, varietà: William (Spagna). Puree di frutta senza conservanti, aromi, gelificanti e addensanti. Contiene il 10% di zucchero aggiunto.
Ideale per gelati, sorbetti, semifreddi, gelées, cremosi e macarons.
Puree di frutta senza conservanti, aromi, gelificanti e addensanti.
La gamma
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sacchetto con dosatore richiudibile – 1 kg
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Consigliato per ristorazione
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Consigliato per pasticceria
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Consigliato per cioccolateria
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Consigliato per gelateria