
Stracciata VisciolataConfettura extra preparata con visciola, frutto più dolce rispetto all’amarena e dal colore rosso bruno. Preparata con 87% di frutta e zucchero di canna. Origine: Prevalentemente Italia e Francia.
La particolare presenza di pezzi di frutta rende queste preparazioni ideali per crostate e farciture.
La gamma

latta in banda stagnata pastorizzata – 5 kg
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Consigliato per pasticceria
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Consigliato per cioccolateria
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Consigliato per gelateria

latta in banda stagnata pastorizzata con apertura facilitata – 1 kg
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Consigliato per ristorazione
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Consigliato per pasticceria
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Consigliato per cioccolateria
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Consigliato per gelateria
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Consigliato per gourmet