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Prepesata FruttaNeutro Agrimontana arricchito di fibre vegetali e degli zuccheri necessari per un corretto bilanciamento della ricetta. Aggiungere solamente la frutta scelta e l’acqua. Si raccomanda utilizzo a freddo (acqua tiepida). Indicato anche per macchine soft. Dosaggio: 200-230 g/kg di miscela.
Destinazione di utilizzo: Gelato e Gelato soft.
Forti di un profondo senso etico e della convinzione che solo la Natura possa offrire le giuste risposte, lo staff di Agrimontana ha brevettato strutturanti totalmente naturali, grazie all’impiego di fibre vegetali lavorate meccanicamente e non chimicamente.
La gamma
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sacchetto alluminato – 2 kg
AREA-
Consigliato per pasticceria
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Consigliato per cioccolateria
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Consigliato per gelateria